Thứ Năm, 02/07/2020 15:46 CH
Sông Cầu: Khắc phục hạn chế, thiếu sót của bếp ăn tập thể tại các trường mầm non
Chủ Nhật, 01/12/2019 07:00 SA

Đó là đề nghị của Trung tâm Y tế TX Sông Cầu sau khi đơn vị tổ chức giám sát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể của 22 trường mầm non và nhóm trẻ trên địa bàn thị xã.

 

Theo kết quả kiểm tra, giám sát, hầu hết bếp ăn tập thể của các trường mầm non và nhóm trẻ trên địa bàn TX Sông Cầu đều thực hiện công tác cập nhật nguyên liệu và lưu mẫu. Tuy nhiên chưa kịp thời cập nhật các biểu mẫu theo Quyết định 1246/QĐ-BYT của Bộ Y tế về hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tồn tại của hầu hết các bếp ăn tập thể ở trường mầm non và nhóm trẻ là chưa bố trí để đảm bảo không nhiễm chéo trong chế biến thực phẩm (chưa theo nguyên tắc một chiều); khu vực chế biến gần khu vực nhà vệ sinh...

 

Trên cơ sở kiểm tra, Trung tâm Y tế đề nghị Phòng GD-ĐT thị xã chỉ đạo, đôn đốc các trường nào còn hạn chế, thiếu sót, chưa thực hiện đúng theo quy định về an toàn thực phẩm thì khắc phục ngay nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể.

 

THÚY HẰNG

BÌNH LUẬN
Mã xác nhận:



Nhập mã:

  
Loại Mua Bán
Đvt: triệu đồng/lượng
  
THỜI TIẾT
LIÊN KẾT
Trang thông tin điện tử Báo Phú Yên - Địa chỉ: http://www.baophuyen.com.vn
Cơ quan chủ quản: Tỉnh ủy Phú Yên - Giấy phép hoạt động báo chí in số 1958/GP-BTTTT ngày 23 tháng 11 năm 2011
Giấy phép thiết lập trang tin điện tử tổng hợp trên mạng internet số: 22/GP-TTĐT ngày 27 tháng 3 năm 2015
Tổng biên tập: Đào Phạm Hoàng Quyên
Tòa soạn: 62 Lê Duẩn, phường 7, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Điện thoại: (0257) 3841519, (0257) 3842488 - Fax: (0257) 3841275 - Email: toasoandientu@baophuyen.com.vn
Ghi rõ nguồn "Trang thông tin điện tử Báo Phú Yên" khi sử dụng thông tin từ website này
Trang chủ | Toà soạn | Quảng cáo | Đặt báo | Liên hệ
Bản quyền 2005 thuộc Báo Phú Yên Online
Thiết kế bởi nTek